Après 12 heures de bus qui se sont très bien déroulées, nous avons pu visiter la capitale, Amsterdam, tout d’abord lors d’une croisière sur les canaux, puis en arpentant les rues de la ville sur les pas d’Anne Frank. La fatigue commençant à se faire sentir, il était temps de rejoindre notre magnifique auberge aux allures d’un château médiéval.
Après une nuit de sommeil reposante, nous sommes repartis pour une visite sur le thème des polders et des moulins à laquelle s’est ajoutée la visite d’une saboterie.
L’après-midi était consacrée aux activités autour du lait: visite d’une fromagerie et de sa ferme puis la découverte de deux villages typiques: Edam et Volendam.
Un séjour qui se déroule très bien y compris côté météo où la pluie s’invite essentiellement la nuit. De beaux souvenirs en prévision…
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